تحويل أكواب البرغل إلى جرامات

طريقة الاستخدام

1. أدخل الكمية، وحدة القياس، نوع الكوب ووزن كوبك بالجرام إن وزنته (اختياري).
2. تظهر النتيجة فورًا وتتحدّث مع كل تعديل.
3. انسخ النتيجة، أو انسخ رابطًا يحفظ القيم نفسها لمشاركتها.

طريقة الحساب

الجرامات = عدد الأكواب × 140 جم لكل كوب أمريكي (236.59 مل). للكوب المتري 250 مل يصبح الوزن 140 × 250 ÷ 236.59 = 147.94 جم. الملعقة الكبيرة 1/16 من الكوب الأمريكي والصغيرة 1/48، وفي النظام المتري 15 مل و5 مل.

مثال

المدخلات: الكمية = 2، وحدة القياس = كوب، نوع الكوب = كوب أمريكي (236.6 مل). النتيجة: الوزن بالجرام: 280 جم، الوزن بالأونصة: 9.88 أونصة، وزن الكوب المعتمد: 140 جم.

الحدود والملاحظات

• البرغل الناعم والخشن يختلفان في الترصص، ورقم USDA (140 جم) لا يحدد درجة الجرش.
• طريقة ملء الكوب تغير الوزن: اغرف بالملعقة داخل الكوب وسوّه دون ضغط، أو زن كوبك مرة وأدخل الرقم في الخانة الاختيارية.
• الأرقام للمادة الجافة قبل الطبخ أو النقع، وبعد الطبخ يزيد الوزن كثيرا لأنها تمتص الماء.