تحويل Gas Mark إلى مئوية وفهرنهايت

طريقة الاستخدام

1. أدخل درجة Gas Mark.
2. تظهر النتيجة فورًا وتتحدّث مع كل تعديل.
3. انسخ النتيجة، أو انسخ رابطًا يحفظ القيم نفسها لمشاركتها.

طريقة الحساب

فهرنهايت = 250 + 25 × Gas Mark من الدرجة 1 فما فوق، و1/2 = 250°ف و1/4 = 225°ف. مئوية = (فهرنهايت − 32) × 5/9.

مثال

المدخلات: درجة Gas Mark = Gas Mark 6 (400°ف). النتيجة: الحرارة بالمئوية: 204.4 °م، الحرارة بالفهرنهايت: 400 °ف.

الحدود والملاحظات

• النتيجة لفرن تقليدي، وفي الفرن بمروحة تُخفض الحرارة عادة نحو 20°م.
• الوصفات تقرّب المئوية، فقد تجد Gas Mark 9 مكتوبا 240°م بينما قيمته 246.1°م.