تحويل ملاعق ملح الكوشر إلى جرامات

طريقة الاستخدام

1. أدخل الكمية، الوحدة، نوع ملاعق القياس، العلامة التجارية ووزن ملعقتك الصغيرة بالجرام إن وزنتها (اختياري).
2. تظهر النتيجة فورًا وتتحدّث مع كل تعديل.
3. انسخ النتيجة، أو انسخ رابطًا يحفظ القيم نفسها لمشاركتها.

طريقة الحساب

الجرامات = عدد الملاعق × وزن الملعقة حسب العلامة. من ملصق كل عبوة: Diamond Crystal حصة 1/4 ملعقة صغيرة = 0.7 جم، أي 2.8 جم للملعقة الصغيرة، وMorton حصة 1/4 ملعقة = 1.2 جم، أي 4.8 جم. الملعقة الكبيرة = 3 صغيرة. الصوديوم = الجرامات × 393.37 مجم، وهي حصة الصوديوم في كلوريد الصوديوم النقي. مع الملاعق المترية يضرب الوزن في نسبة الحجم: 5 ÷ 4.929 للصغيرة و15 ÷ 14.787 للكبيرة، أي زيادة نحو ⁦1.4%⁩.

مثال

المدخلات: الكمية = 2، الوحدة = ملعقة صغيرة، نوع ملاعق القياس = ملاعق أمريكية (كما في المصدر)، العلامة التجارية = Diamond Crystal. النتيجة: الوزن بالجرام: 5.6 جم، وزن الملعقة الصغيرة المعتمد: 2.8 جم، الصوديوم في هذه الكمية: 2,203 مجم.

الحدود والملاحظات

• الأوزان من ملصق القيمة الغذائية لكل عبوة (حصة 1/4 ملعقة صغيرة) مضروبة في 4، وقد تتغير إذا غيّر المصنع ملصقه.
• الصوديوم محسوب على أن الملح كلوريد صوديوم نقي بحصة صوديوم ⁦39.34%⁩.
• الأرقام لملعقة مسواة بسكين، والملعقة المكومة أثقل بوضوح.