عندي فقط مبيعات كل شهر من تقرير المتجر، كيف أحولها إلى متوسط مبيعات يومي لحساب نقطة إعادة الطلب؟
اقسم عدد القطع المبيعة في الشهر على عدد الأيام التي كان المنتج متوفرًا فيها للبيع، لا على أيام الشهر كلها. أيام النفاد لا يبيع فيها المنتج مهما كان الطلب عليه، فإن أدخلتها في القسمة نزل المتوسط، وخرجت نقطة إعادة الطلب أقل مما تحتاجه، وتكرر النفاد نفسه.
لماذا تفسد أيام النفاد المتوسط؟
تقرير المتجر يعرض ما بيع، لا ما كان سيُباع. إن نفد المنتج خمسة أيام في الشهر، فالعملاء الذين أرادوه في تلك الأيام ذهبوا أو انتظروا، والتقرير يسجل صفرًا. حين تقسم مبيعات الشهر على 30 يومًا، تعامل هذه الأيام كأن أحدًا لم يرد المنتج فيها. والنتيجة حلقة مفرغة: نفاد يخفض المتوسط، والمتوسط المنخفض يعطي نقطة طلب منخفضة، والنقطة المنخفضة تسبب نفادًا جديدًا.
مثال: 900 قطعة في شهر فيه 5 أيام نفاد
بعت 900 قطعة في شهر من 30 يومًا، لكن المنتج كان غير متوفر 5 أيام منها. مدة التوريد 10 أيام، ومخزون الأمان 60 قطعة.
على أيام الشهر كلها: 900 ÷ 30 = 30 قطعة في اليوم، ونقطة إعادة الطلب 30 × 10 + 60 = 360 قطعة.
على أيام التوفر فقط: 900 ÷ 25 = 36 قطعة في اليوم، ونقطة إعادة الطلب 36 × 10 + 60 = 420 قطعة.
الفرق 60 قطعة، وهو ما يعادل مخزون الأمان كله في هذا المثال.
بالرقم الأول تطلب متأخرًا بستين قطعة، أي أن مخزون الأمان يُستهلك في الانتظار العادي، ويصبح أي تأخير من المورد نفادًا جديدًا.
الطريقة خطوة بخطوة
- من تقرير المتجر، خذ الكمية المبيعة من المنتج لكل شهر من الأشهر الأخيرة، ثلاثة أشهر مثلًا، فهي تعطي متوسطًا أهدأ من شهر واحد.
- لكل شهر، احسب عدد الأيام التي كان المنتج فيها متوفرًا فعلًا. إن لم يسجلها نظامك، فراجع تواريخ استلام الطلبيات وتواريخ ظهور المنتج كنافد.
- اجمع الكميات، واجمع أيام التوفر، ثم اقسم الأول على الثاني.
- أدخل الناتج في خانة متوسط الطلب اليومي في حاسبة نقطة إعادة الطلب. الحاسبة تقبل الكسور، فمتوسط مثل 29.5 قطعة لا مشكلة فيه.
حالات تحتاج انتباهًا
- إن كان في الأشهر عرض كبير أو موسم، فاستبعده أو احسبه وحده، لأن الحاسبة تفترض بيعًا يوميًا ثابتًا.
- إن كنت تبيع أسبوعيًا بشكل منتظم، فالتقرير الأسبوعي مقسومًا على 7 أيام التوفر يعطي النتيجة نفسها بدقة أعلى.
- إن كان متجرك مغلقًا يومًا في الأسبوع ولا يبيع فيه أونلاين أيضًا، فلا تحسبه ضمن أيام البيع، واحسب مدة التوريد بالطريقة نفسها.
- بعد أن تحسب النقطة، قارنها بمخزونك مع ما طلبته ولم يصل. الحاسبة لا تعرف مخزونك.
حين يبلغ المخزون النقطة الجديدة، أرسل طلبيتك عبر منشئ أوامر الشراء، وسجّل تاريخ وصولها، فهو ما ستحتاجه لتحسب أيام التوفر في الشهر القادم ومدة التوريد الفعلية معًا.
أسئلة شائعة
هل أستخدم متوسط السنة كلها؟
إن كانت مبيعاتك مستقرة طوال السنة فلا بأس. وإن كانت تتغير بين المواسم، فالأشهر الأخيرة المشابهة لما تتوقعه أقرب إلى الواقع.
المنتج جديد وليس له إلا أسبوعان، ماذا أفعل؟
استخدم الأسبوعين مقسومين على أيام التوفر، واعتبر النتيجة مؤقتة، وأعد الحساب بعد شهر حين تتراكم بيانات أكثر.
