مبيعاتي تتضاعف في رمضان والمورد يتأخر قبل العيد، كيف أختار مخزون الأمان لهذا الموسم؟
احسب الموسم حسابًا منفصلًا عن بقية السنة. أدخل متوسط بيعك اليومي في موسم رمضان الماضي ومدة التوريد المعتادة فيه، ثم اختر حساب مخزون الأمان من القيم القصوى وأدخل أعلى بيع يومي وأطول تأخير عرفته في ذلك الموسم. الناتج رقم حذر قد يكون كبيرًا، فقارنه بالسيولة والمساحة قبل أن تعتمده، وارجع إلى أرقامك العادية بعد العيد.
لماذا لا يصلح رقم السنة للموسم؟
الحاسبة تفترض أن البيع اليومي ثابت وأن مدة التوريد ثابتة، ولا تعرف شيئًا عن رمضان أو العيد. لو أدخلت متوسط السنة كلها، فسيضيع أثر الأسابيع القليلة التي يتضاعف فيها البيع وسط أشهر هادئة، وتخرج نقطة إعادة الطلب أقل بكثير مما يحتاجه الموسم. الحل البسيط: عامل الموسم كأنه منتج آخر، بأرقامه هو.
مثال: الموسم مقابل الأشهر العادية
في الأشهر العادية تبيع 10 قطع في اليوم، والمورد يوصل خلال 8 أيام، وتحتفظ بمخزون أمان 40 قطعة. في موسم رمضان الماضي كان متوسط البيع 20 قطعة في اليوم، ومدة التوريد المعتادة 10 أيام، لكن أعلى يوم بيع وصل إلى 45 قطعة، وأطول تأخير للمورد قبل العيد بلغ 14 يومًا.
الأشهر العادية: 10 × 8 = 80، ونقطة إعادة الطلب 80 + 40 = 120 قطعة.
الموسم، مخزون الأمان من القيم القصوى: أقصى استهلاك 45 × 14 = 630، والاستهلاك المعتاد 20 × 10 = 200، ومخزون الأمان 630 − 200 = 430 قطعة.
نقطة إعادة الطلب في الموسم: 200 + 430 = 630 قطعة.
لاحظ أن نقطة إعادة الطلب في الموسم ساوت أقصى استهلاك 630 تمامًا. هذا ليس صدفة: حين يُحسب مخزون الأمان بهذه الطريقة، فالنقطة كلها تغطي أسوأ يوم بيع ممتد على أسوأ تأخير. أي أنك تستعد لموسم يجتمع فيه أعلى بيع مع أطول تأخير طوال فترة الانتظار. هذا نادر، ولذلك الرقم حذر.
كيف تقرر إن كان الرقم كبيرًا أكثر من اللازم
- هل كان أعلى يوم بيع حدثًا واحدًا، مثل ليلة عرض خاص، أم تكرر في الموسم؟ إن كان استثناءً فخذ رقمًا أقرب إلى الأيام المزدحمة المعتادة.
- هل تستطيع دفع ثمن 630 قطعة قبل الموسم دون أن تضغط على بقية التزاماتك؟
- هل عندك مساحة لتخزينها، وماذا يحدث لما يتبقى بعد العيد؟ منتج موسمي قد لا يُباع بالسرعة نفسها بعده.
- إن كان الجواب لا، فأدخل مخزون أمان أصغر بنفسك وتقبل خطرًا أكبر قليلًا للنفاد. الحاسبة تحسب ما تدخله، والقرار لك.
الخطوات
- في حاسبة نقطة إعادة الطلب أدخل متوسط البيع اليومي للموسم ومدة التوريد المعتادة فيه.
- اختر «احسبه من القيم القصوى» وأدخل أعلى بيع يومي وأطول مدة توريد من الموسم الماضي.
- اقرأ أقصى استهلاك ومخزون الأمان المحسوب ونقطة إعادة الطلب، واضغط «نسخ النتيجة» لتحتفظ بها.
- بعد العيد، ارجع إلى الإدخال اليدوي وأرقامك العادية حتى لا تبقى محتفظًا بمخزون موسم في أشهر هادئة.
أرسل طلبية الموسم مبكرًا بأمر شراء واضح عبر منشئ أوامر الشراء. وإن كنت ستشتري كمية كبيرة لموسم واحد، فراجع عبر حاسبة نقطة التعادل كم قطعة تحتاج أن تبيع لتغطي تكاليف الموسم الثابتة.
أسئلة شائعة
هل أستخدم أرقام موسم العام الماضي كما هي؟
هي أفضل بداية، لكن عدّلها إن تغير شيء واضح، مثل إضافة قناة بيع جديدة أو منتج بديل. الحاسبة لا تتوقع النمو، فهي تحسب بما تدخله فقط.
متى أبدأ استخدام أرقام الموسم؟
قبل الموسم بمدة التوريد على الأقل، لأن طلبية تصل بعد بدء الزحام لا تفيد. ابدأ بنقطة الموسم من اللحظة التي يمكن أن يتأثر فيها طلبك التالي بالموسم.